Jogurt vedno in povsod

Na raznolikem seznamu zdrave hrane, katero lahko uživamo vsak dan je jogurt zelo visoko, saj s svojimi dobrimi bakterijami poimenovanimi jogurtova kultura pozitivno vpliva na črevesje, kožo, kosti, imunski sistem in odpravlja stres.

Ko kupujemo jogurt v trgovini z živili običajno pogledamo embalažo, rok trajanja, okus in procent maščobe, vse pogosteje pa preberemo še ali je probiotik ali ne. Vsaka kultura ima svojo uporabno vrednost in način delovanja. Probiotične kulture so zelo odporne na želodčno in žolčno kislino. Tako na primer Actiregularis doseže črevesno floro, kjer na edinstven način pospešuje in uravnava prebavo ter zmanjšuje napihnjenost. L. Casei Defensis pa v črevesju dela red in krepi telesno odpornost. Svoj blagodejni učinek ima jogurt tudi zaradi mleka ki kot začetna sestavina poleg vode že vsebuje tako beljakovine, maščobe, vitamine in minerale, kot ogljikove hidrate. Na izletu po planšarskih planinah nam bodo domači mlekarji zagotovo povedali katera žival je dala mleko za jogurt ki ga ravnokar okušamo ali kupujemo, mogoče vam zaupajo tudi postopek, ne izdajo pa sam način njegove izdelave. Navadni jogurt je zaradi manjše vsebnosti sladkorja, zgoščevalcev in stabilizatorjev bolj zdrav kot sadni ali aromatizirani, ki pa je kot sadni koncentrat zelo primeren za tiste posameznike ki so alergični na surovo sadje.

Jogurt nas vedno pomirja, sprosti in napolni z energijo. Nedvomno velja, da eden na dan prežene vse skrbi stran, ali pa pijte ga vsako jutro za zdrav dan.

Ta prispevek je na portalu publikacije.net objavil/a Bob dne 2010-08-30.

Ocenite prispevek:

5 out of 54 out of 53 out of 52 out of 51 out of 5 

# of Ratings = 1 | Rating = 4/5