Zdrava prehrana ve kaj je med

Zdrava prehrana krepi telo, izboljšuje počutje, zmanjšuje stres in daje občutek varnosti. Vse te lastnosti veljajo tudi za med, enega od biserov narave, ki ga zlasti čebele vestno proizvajajo iz cvetličnega nektarja ali mane (izločki žuželk)

Naše babice nas vedno učijo da je med kot zdrava prehrana obvezno naravno zdravilo za infekcije in prehladna obolenja. Pomaga pri želodčnih težavah, obolenj črevesja in jeter, čisti, raztaplja in obnavlja kri in uravnava presnovo, zdravi rane in opekline ter je nepogrešljiv dodatek v kozmetični industriji. Med ima praktično vse snovi ki jih mora vsebovati zdrava prehrana. Vsebuje sladkor (glukoza, saharoza, fruktoza), vodo, encime, minerale (zlasti kalcij, železo, magnezij, kalij, natrij), vitamine, aminokisline, hormonalne substance, beljakovine in inhibine (snovi, ki preprečujejo in uničujejo škodljive bakterije). Vsaka vrsta medu ima svojo barvo, značilen naraven okus, zlasti pa določeno namembnost. Tako je na primer kostanjev med primeren za zdravljenje ran in opeklin, pospeševanje prebave, lajšanje želodčnih težav in boljše delovanje jeter, cvetlični med pa je dober za srce in ožilje ter sproščanje in krepitev organizma. Običajno ga jemo na kruhu (priporočljivo brez masla kot z njim). Najpogosteje pa se uporablja kot dodatek čaju. Pri segrevanju nad 40 stopinj izgublja svoje biološke značilnosti in je bolj popolno živilo kot sladkor, zato ga v čaj vedno dodamo na koncu in ne mešamo s sladkorjem.

Zaradi svoje lahke in hitre prebavljivosti ter vrste zdravilnih učinkov bi med v zmernih količinah moral biti na vsakem jedilnem listu, kjer je na vrhu navedeno zdrava prehrana. Začnimo ga dodajati tudi v limonado.

Ta prispevek je na portalu publikacije.net objavil/a Bob dne 2010-08-31.

Ocenite prispevek:

5 out of 54 out of 53 out of 52 out of 51 out of 5 

Not yet Rated